111
condividi nell'attesa
111
UNTO
6 €

Frittura di panelle, patatine, crocchette e mozzarelline

Selezione di salumi
e formaggi
24 €

Serviti con stick di pizza e confetture locali

SICCO E LONGO
7 €

Patatine crispy, fonduta di cheddar, bacon croccante

BRUSCHETTE DI SEGALE
10 €

N1 Crema di parmigiano, melanzane, speck. N1 Matarocco e parmigiano. N1 Stracciatella, Alici di Cetara, datterino confit N1 Pesto di pistacchio, mortadella arrosto, stracciatella.

111
montanarine
111
SORRENTINA
3 €

Montanara fritta, Salsa di pomodoro San Marzano, bufala campana, basilico

SAN DANIELE
5 €

Montanara fritta, prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, stracciatella, datterino confit

FERRARINI
4 €

Montanara fritta, prosciutto cotto Ferrarini, bufala campana, pomodorino fresco

ROMAGNOLA
4 €

Montanara fritta, Mortadella qualità oro Levoni, primo sale, granella di pistacchio

AMALFI
4 €

Alici di cetara, datterino confit, stracciatella

111
SECONDI
111
Filetto
25 €

Ai Ferri/Quattro formaggi/Pepe verde con contorno di patate al forno

Frittura di Pesce
24 €

Calamari, gamberetti, gambero rosso

Calamaro panato
20 €

Calamaro con panatura agli agrumi

STINCO DI MAIALE
20 €

Cottura a bassa temperatura con erbe aromatiche e riduzione al Marsala.

111
HAMBURGER
111
Grano Burger
11 €

Hamburger di manzo, cheddar, lattuga, bacon, salsa burger

Numeronove
13 €

Hamburger di manzo, bufala campana, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ e maionese, bacon

OBELIX
16 €

Doppio hamburger di manzo, patate al forno, provola affumicata d’Agerola, bacon e salsa BBQ

VEGETA BURGER
10 €

Melanzana panata, Pomodoro grigliato, lattughino, bufala campana, dressing alle erbe.

CROCCO BURGER
14 €

Hamburger di scottona, Mortadella Levoni, grigliata, crocchettone homemade, provola d’Agerola, maionese al limone

111
LE AUTENTICHE
111
Api e latte
13 €

Fonduta Reggiano 24 mesi, blue di bufala, provola affumicata di Agerola, chips di parmiginao, tarallo croccante e miele di ape nera sicula

La bella stagione
13 €

Fior di latte; fuori cottura: prosciutto cotto alta qualità Ferrarini, pomodorino fresco, bufala, basilico, origano, olive

Evergreen
14 €

Pesto di pistacchio, fior di latte; fuori cottura: mortadella artemano Levoni qualità oro con pistacchio, stracciatella, datterino giallo confit e pistacchio croccante

Vanessa
12 €

Fior di latte, speck croccante Levoni, patate al forno e pistacchio croccante

Crocchetta
12 €

Provola affumicata d'Agerola, fior di latte, fuori cottura: prosciutto cotto Ferrarini, crocchetta di patate artiginale, crema di Parmigiano Reggiano

Margherita
8 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte e basilico

Birba
12 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante Levoni, blue di bufala

Grano
15 €

Vellutata di datterino giallo; fuori cottura: stracciatella, filetto di alici di Cetara, pomodorino confit rosso, cappero croccante, basilico e coriandolo d'oro commestibile

La rianata
9 €

Salsa di pomodoro San Marzano, filetto di alici di Cetara, pecorino romano, cipolla rossa, pomodorini, olio all'aglio, origano

parmigiana della nonna
11€

Salsa di pomodoro San Marzano, melanzane, basilico, scaglie di parmigiano e fior di latte

24 mesi
15 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte; fuori cottura; prosciutto crudo San Daniele 24 mesi DOP Levoni, stracciatella e datterini rossi e gialli confit

Lupo Lucio
12 €

Salsa di pomodoro San Marzano, provola affumicata di Agerola, salsiccia e patate al forno

Hänsel e Gretel
11 €

Salsa di datterini gialli, provola affumicata di Agerola, funghi freschi champignon, datterini rossi confit, salsiccia e scaglie di caciocavallo dei monti lattari

Odissea
13 €

Vellutata di zucchine genovesi, fior di latte, gamberetto, funghi freschi, datterini confit, mollica tostata

Orticello
11 €

Salsa di datterino giallo, fior di latte, funghi freschi, melanzane, zucchine, cuor di carciofo

Tutto tranne margherita
14€

Salsa di pomodoro San Marzano, prosciutto cotto Ferrarini, funghi freschi, wurstel, cuor di carciofo

Rossella
13 €

Pizza pane; fuori cottura: salmone affumicato, bufala, perle di limone, rucola

Bona
14 €

Pesto di pistacchio, fior di latte, speck croccante Levoni, stracciatella, granella di pistacchio

BUFALA
10 €

Salsa di pomodoro San Marzano, bufala campana, basilico

STRAVAGANTE
13 €

Vellutata di zucchine genovesi, fior di latte, pancetta croccante, crema di parmigiano, chips di patate

NEBBIA
12 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, friarielli, salsiccia pasqualora, mollica tostata

TOSTA
12 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante Levoni, patate al forno, cipolla rossa, mollica tostata

ADIGE
14 €

Fior di latte, speck artigianale Levoni, datterino confit giallo, blu di bufala (formaggio erborinato), noci, miele di ape nera Sicula, basilico, olio evo.

Autentica
11 €

Salsa di pomodoro San Marzano, alici di Cetara, datterini confit, origano, terra di olive nere, basilico

Estate italiana
13 €

Salsa di pomodoro San Marzano, bufala, prosciutto cotto Ferrarini in cottura, datterini confit, scaglie di Parmigiano Reggiano, basilico

111
le stagionali
111
Piovono polpette
12 €

Fior di latte, sugo di polpette, scaglie di parmigiano

Il pincio
12 €

Fior di latte, guanciale croccante, pecorino romano, carbo crema, pepe

BROCK N’ ROLL
13 €

Crema di broccolo, provola d’agerola affumicata, broccolo saltato in padella, salsiccia, pinoli tostati, uva passa, mollica tostata

BRACCIO DI FERRO
14 €

Crema di spinaci, fior di latte, spinaci saltati, salsiccia pasqualora, funghi porcini

CHE CAVOLO E’
12 €

Crema di broccolo, fior di latte, broccolo saltato in padella, alici di Cetara, pinoli tostati uva passa, zest di limone

OLIVIA
13 €

Crema di spinaci, bufala, spinaci saltati, prosciutto cotto in cottura, scaglie di parmigiano

SAPORI D’AUTUNNO
12 €

Crema di zucca gialla, fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, scaglie di parmigiano

ULISSE
13 €

Fior di latte, filetti di tonno, funghi porcini, rucola, limone, scaglie di parmigiano

DANIELE
14 €

Crema di zucca, fior di latte, speck croccante, blu di bufala (formaggio erborinato), noci

111
PIZZE SORRISO
111
Frisco
13 €

Pizza a portafoglio, fuori cottura; Prosciutto cotto Ferrarini alta qualità, bufala, pomodorino fresco, origano e basilico

Etta Vuce
14 €

Pizza a portafoglio, fuori cottura: prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, stracciatella, datterini rossi e gialli confit e basilico

Camurriusa
13 €

Pizza a portafoglio, mortadella qualità oro Levoni, stracciatella, pesto di pistacchio, pistacchio croccante

111
dolci
111
cheesecake
5/7 €

Nutella/Pistacchio/Frutti di bosco Happy Hippo/Lotus

Parfait alle mandorle
5 €
Tiramisù al caffè
6 €
Stick di Pizza
5 €

Nutella ferrero/Pistacchio/Crema Happy Hippo/ Cioccolato bianco/Tre cioccolati

Cuore Caldo
5 €
cappelletto di ricotta
3 €
crepes
5 €

Nutella/Pistacchio/Frutti di bosco Happy Hippo/Lotus

sfoglia croccante
6 €

Sfoglia croccante con crema pasticcera e frutti di bosco

111
BEVANDE
111
Acqua
2 €

0,75 cl

Acqua frizzante
2 €

0,75 cl

Coca cola
3 €

0,33 cl

Coca cola zero
3 €

0,33 cl

Fanta
3 €

0,33 cl

Sprite
3 €

0,33 cl

Fever-tree mediterranea
4 €

0,25 cl

Fever-tree Indian
4 €

0,25 cl

111
BIRRE ALLA SPINA
111
Semedorato bionda
5 €

0,30 cl

Semedorato bionda
7 €

0,50cl

Semerossa doppio malto
6 €

0,30 cl

Semerossa doppio malto
8 €

0,50cl

Semedorato Bionda
26 €

Caraffa 2LT

Semerossa doppio malto
30 €

Caraffa 2LT

111
BIRRE IN BOTTIGLIA
111
Epica – Eolo
7 €

Pale Ale 4,9% Gluten free

Epica – Kore
7 €

White IPA 4,7%

Epica – Apollo
7 €

Double IPA 8%

Tourtel
7 €

Analcolica

Birra dello stretto
5 €

5 %

CHINASCHI BLANCHE
7 €

0,33 cl

CHINASCHI APA
7 €

0,33 cl

CHINASCHI WHITE IPA
7 €

0,33 cl

CHINASCHI SMALL IPA
7 €

0,33 cl

CHINASCHI HELLES
7 €

0,33 cl

CHINASCHI Z
7 €

0,33 cl

CHINASCHI STRONG ALE
7 €

0,33 cl

CHINASCHI APA 0,75 CL
15 €
CHINASCHI WITHE IPA 0,75 CL
15 €
111
bollicine
111
Cà del Bosco
Prestige DOCG
48 €

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Terrazze dell’Etna
Brut Rosè
45 €

Metodo Classico Pinot Nero, Nerello Mascalese

Terrazze dell’Etna
Brut
45 €

Metodo Classico Chardonnay

Valdo Iki Extra Dry
18 €
Altemasi brut
25 €

Metodo Classico millesimato

Castellucci Miano Brutt
25 €

Catarratto

Flavia Rebellious Catarratto
25 €

Metodo ancestrale

Pellegrino
Lucimare
18 €

Blend uve bianche siciliane

111
vini bianchi
111
Cristo di Campobello
La Luci
25 €

Grillo

GIROLAMO RUSSO
NERINA
45 €

Carricante e bianchi dell'Etna

Pietro Pulizzi Grillo
18 €

Gillo

Paolini Zibibbo
18 €
Pellegrino
Gibelè
18 €

Zibibbo

Cristo di Campobello
Adenzia
24 €

Grillo, Insolia

Cristo di campobello Laudari
38 €

Chardonnay

Marchese delle saline Etna Bianco
28 €
Paolo Calì
Osa
25 €

Frappato Rosato

Pellegrino
Salinaro
18 €

Grillo

Paolini Grillo
20 €
Donna fugata Sur Sur 0,375
12 €

Grillo

donna fugata lighea
25 €

zibibbo

donna fugata vigna di gabri
28 €
111
vini rossi
111
Cristo di Campobello
Lusirà
38 €

Syrah

Paolo Calì
Frappato
24 €

Frappato di Vittoria

Terrazze dell’Etna
Cirneco
40 €

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

GIROLAMO RUSSO
A RINA
35 €

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Paolini Syrah / Frappato 72 filari
18 €
Paolini Etta focu
20 €

Syrah, Perricone

Paolini Nero D’avola
18 €
Cristo di Campobello
Lupatri
38 €

Nero d'Avola

Cristo di campobello Adenzia
25 €

Syrah e Nero d'avola

Marchese delle saline Etna Rosso
28 €
Paolo Calì
Manene
28 €

Cerasuolo di Vittoria

Pietro pulizzi Vitrarolo
45 €
donna fugata sherazade
22 €

Nero d'Avola

donna fugata bell’assai
25 €

Frappato di Vittoria

donna fugata floramundi
25€

Cerasuolo di Vittorio

donna fugata Tancredi
50 €
111
COCKTAILS
111
Aperol spritz
7 €
Campari Spritz
7 €
Americano
7 €
Negroni
7 €
Negroni sbagliato
7 €
Gin Tanqueray
7 €
Mare Tonic
10 €
Hendrick’s Tonic
10 €
Beluga tonic
10 €
Bloom tonic
12 €
Monkey 47 tonic
15 €
London N1
12 €
111
COPERTO: 3 €
111
111

condividi nell'attesa

111
UNTO
6 €

Frittura di panelle, patatine, crocchette e mozzarelline

Selezione di salumi
e formaggi
24 €

Serviti con stick di pizza e confetture locali

SICCO E LONGO
7 €

Patatine crispy, fonduta di cheddar, bacon croccante

BRUSCHETTE DI SEGALE
10 €

N1 Crema di parmigiano, melanzane, speck. N1 Matarocco e parmigiano. N1 Stracciatella, Alici di Cetara, datterino confit N1 Pesto di pistacchio, mortadella arrosto, stracciatella.

111

montanarine

111
SORRENTINA
3 €

Montanara fritta, Salsa di pomodoro San Marzano, bufala campana, basilico

SAN DANIELE
5 €

Montanara fritta, prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, stracciatella, datterino confit

FERRARINI
4 €

Montanara fritta, prosciutto cotto Ferrarini, bufala campana, pomodorino fresco

ROMAGNOLA
4 €

Montanara fritta, Mortadella qualità oro Levoni, primo sale, granella di pistacchio

AMALFI
4 €

Alici di cetara, datterino confit, stracciatella

111

SECONDI

111
Filetto
25 €

Ai Ferri/Quattro formaggi/Pepe verde con contorno di patate al forno

Frittura di Pesce
24 €

Calamari, gamberetti, gambero rosso

Calamaro panato
20 €

Calamaro con panatura agli agrumi

STINCO DI MAIALE
20 €

Cottura a bassa temperatura con erbe aromatiche e riduzione al Marsala.

111

HAMBURGER

111
Grano Burger
11 €

Hamburger di manzo, cheddar, lattuga, bacon, salsa burger

Numeronove
13 €

Hamburger di manzo, bufala campana, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ e maionese, bacon

OBELIX
16 €

Doppio hamburger di manzo, patate al forno, provola affumicata d’Agerola, bacon e salsa BBQ

VEGETA BURGER
10 €

Melanzana panata, Pomodoro grigliato, lattughino, bufala campana, dressing alle erbe.

CROCCO BURGER
14 €

Hamburger di scottona, Mortadella Levoni, grigliata, crocchettone homemade, provola d’Agerola, maionese al limone

111

LE AUTENTICHE

111
Api e latte
13 €

Fonduta Reggiano 24 mesi, blue di bufala, provola affumicata di Agerola, chips di parmiginao, tarallo croccante e miele di ape nera sicula

La bella stagione
13 €

Fior di latte; fuori cottura: prosciutto cotto alta qualità Ferrarini, pomodorino fresco, bufala, basilico, origano, olive

Evergreen
14 €

Pesto di pistacchio, fior di latte; fuori cottura: mortadella artemano Levoni qualità oro con pistacchio, stracciatella, datterino giallo confit e pistacchio croccante

Vanessa
12 €

Fior di latte, speck croccante Levoni, patate al forno e pistacchio croccante

Crocchetta
12 €

Provola affumicata d'Agerola, fior di latte, fuori cottura: prosciutto cotto Ferrarini, crocchetta di patate artiginale, crema di Parmigiano Reggiano

Margherita
8 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte e basilico

Birba
12 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante Levoni, blue di bufala

Grano
15 €

Vellutata di datterino giallo; fuori cottura: stracciatella, filetto di alici di Cetara, pomodorino confit rosso, cappero croccante, basilico e coriandolo d'oro commestibile

La rianata
9 €

Salsa di pomodoro San Marzano, filetto di alici di Cetara, pecorino romano, cipolla rossa, pomodorini, olio all'aglio, origano

parmigiana della nonna
11€

Salsa di pomodoro San Marzano, melanzane, basilico, scaglie di parmigiano e fior di latte

24 mesi
15 €

Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte; fuori cottura; prosciutto crudo San Daniele 24 mesi DOP Levoni, stracciatella e datterini rossi e gialli confit

111

le stagionali

111
Piovono polpette
12 €

Fior di latte, sugo di polpette, scaglie di parmigiano

Il pincio
12 €

Fior di latte, guanciale croccante, pecorino romano, carbo crema, pepe

BROCK N’ ROLL
13 €

Crema di broccolo, provola d’agerola affumicata, broccolo saltato in padella, salsiccia, pinoli tostati, uva passa, mollica tostata

BRACCIO DI FERRO
14 €

Crema di spinaci, fior di latte, spinaci saltati, salsiccia pasqualora, funghi porcini

CHE CAVOLO E’
12 €

Crema di broccolo, fior di latte, broccolo saltato in padella, alici di Cetara, pinoli tostati uva passa, zest di limone

OLIVIA
13 €

Crema di spinaci, bufala, spinaci saltati, prosciutto cotto in cottura, scaglie di parmigiano

SAPORI D’AUTUNNO
12 €

Crema di zucca gialla, fior di latte, funghi porcini, prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, scaglie di parmigiano

ULISSE
13 €

Fior di latte, filetti di tonno, funghi porcini, rucola, limone, scaglie di parmigiano

DANIELE
14 €

Crema di zucca, fior di latte, speck croccante, blu di bufala (formaggio erborinato), noci

111

pizze sorriso

111
Frisco
13 €

Pizza a portafoglio, fuori cottura; Prosciutto cotto Ferrarini alta qualità, bufala, pomodorino fresco, origano e basilico

Etta Vuce
14 €

Pizza a portafoglio, fuori cottura: prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, stracciatella, datterini rossi e gialli confit e basilico

Camurriusa
13 €

Pizza a portafoglio, mortadella qualità oro Levoni, stracciatella, pesto di pistacchio, pistacchio croccante

111

dolci

111
cheesecake
5/7 €

Nutella/Pistacchio/Frutti di bosco Happy Hippo/Lotus

Parfait alle mandorle
5 €
Tiramisù al caffè
6 €
Stick di Pizza
5 €

Nutella ferrero/Pistacchio/Crema Happy Hippo/ Cioccolato bianco/Tre cioccolati

Cuore Caldo
5 €
cappelletto di ricotta
3 €
crepes
5 €

Nutella/Pistacchio/Frutti di bosco Happy Hippo/Lotus

sfoglia croccante
6 €

Sfoglia croccante con crema pasticcera e frutti di bosco

111

BEVANDE

111
Acqua
2 €

0,75 cl

Acqua frizzante
2 €

0,75 cl

Coca cola
3 €

0,33 cl

Coca cola zero
3 €

0,33 cl

Fanta
3 €

0,33 cl

Sprite
3 €

0,33 cl

Fever-tree mediterranea
4 €

0,25 cl

Fever-tree Indian
4 €

0,25 cl

111

BIRRE ALLA SPINA

111
Semedorato bionda
5 €

0,30 cl

Semedorato bionda
7 €

0,50cl

Semerossa doppio malto
6 €

0,30 cl

Semerossa doppio malto
8 €

0,50cl

Semedorato Bionda
26 €

Caraffa 2LT

Semerossa doppio malto
30 €

Caraffa 2LT

111

BIRRE IN BOTTIGLIA

111
Epica – Eolo
7 €

Pale Ale 4,9% Gluten free

Epica – Kore
7 €

White IPA 4,7%

Epica – Apollo
7 €

Double IPA 8%

Tourtel
7 €

Analcolica

Birra dello stretto
5 €

5 %

CHINASCHI BLANCHE
7 €

0,33 cl

CHINASCHI APA
7 €

0,33 cl

CHINASCHI WHITE IPA
7 €

0,33 cl

CHINASCHI SMALL IPA
7 €

0,33 cl

CHINASCHI HELLES
7 €

0,33 cl

CHINASCHI Z
7 €

0,33 cl

CHINASCHI STRONG ALE
7 €

0,33 cl

CHINASCHI APA 0,75 CL
15 €
CHINASCHI WITHE IPA 0,75 CL
15 €
111

bollicine

111
Cà del Bosco
Prestige DOCG
48 €

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco

Terrazze dell’Etna
Brut Rosè
45 €

Metodo Classico Pinot Nero, Nerello Mascalese

Terrazze dell’Etna
Brut
45 €

Metodo Classico Chardonnay

Valdo Iki Extra Dry
18 €
Altemasi brut
25 €

Metodo Classico millesimato

Castellucci Miano Brutt
25 €

Catarratto

Flavia Rebellious Catarratto
25 €

Metodo ancestrale

Pellegrino
Lucimare
18 €

Blend uve bianche siciliane

111

vini bianchi

111
Cristo di Campobello
La Luci
25 €

Grillo

GIROLAMO RUSSO
NERINA
45 €

Carricante e bianchi dell'Etna

Pietro Pulizzi Grillo
18 €

Gillo

Paolini Zibibbo
18 €
Pellegrino
Gibelè
18 €

Zibibbo

Cristo di Campobello
Adenzia
24 €

Grillo, Insolia

Cristo di campobello Laudari
38 €

Chardonnay

Marchese delle saline Etna Bianco
28 €
Paolo Calì
Osa
25 €

Frappato Rosato

Pellegrino
Salinaro
18 €

Grillo

Paolini Grillo
20 €
Donna fugata Sur Sur 0,375
12 €

Grillo

donna fugata lighea
25 €

zibibbo

donna fugata vigna di gabri
28 €
111

vini rossi

111
Cristo di Campobello
Lusirà
38 €

Syrah

Paolo Calì
Frappato
24 €

Frappato di Vittoria

Terrazze dell’Etna
Cirneco
40 €

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

GIROLAMO RUSSO
A RINA
35 €

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Paolini Syrah / Frappato 72 filari
18 €
Paolini Etta focu
20 €

Syrah, Perricone

Paolini Nero D’avola
18 €
Cristo di Campobello
Lupatri
38 €

Nero d'Avola

Cristo di campobello Adenzia
25 €

Syrah e Nero d'avola

Marchese delle saline Etna Rosso
28 €
Paolo Calì
Manene
28 €

Cerasuolo di Vittoria

Pietro pulizzi Vitrarolo
45 €
donna fugata sherazade
22 €

Nero d'Avola

donna fugata bell’assai
25 €

Frappato di Vittoria

donna fugata floramundi
25€

Cerasuolo di Vittorio

donna fugata Tancredi
50 €
111

COCKTAILS

111
Aperol spritz
7 €
Campari Spritz
7 €
Americano
7 €
Negroni
7 €
Negroni sbagliato
7 €
Gin Tanqueray
7 €
Mare Tonic
10 €
Hendrick’s Tonic
10 €
Beluga tonic
10 €
Bloom tonic
12 €
Monkey 47 tonic
15 €
London N1
12 €
111

COPERTO: 2,50 €

111